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第8回エコツーカフェ北海道『コスタリカツアー報告会&キューバ有機農法の現状レポート』 
★北海道開催★ 日本エコツーリズム協会後援
2012年3月3日(土) 14:00~16:00(開場13:30)
第8回エコツーカフェ北海道
『コスタリカツアー報告会&キューバ有機農法の現状レポート』 
ゲストスピーカー: 大町 香さん(ライター)


北海道札幌市で、エコツーリズムについて語り合う「エコツーカフェ」が開催されます。

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【会場】BARCOM SAPPORO(バルコ・サッポロ)
北海道札幌市中央区北2条西2丁目-15 STV北2条ビル1F
【対象】どなたでも
【参加費】1,500円(軽食・飲み物付)
【定員】25名
【共催】北海道大学観光学高等研究センター・ゆっくりずむ北海道 
【後援】日本エコツーリズム協会
【お申込み】下記を記載のうえ、e-mail:contact@hokkaido-terroir.comまでてお申込みください。
1.お名前(複数参加の場合、お連れ様のお名前)
2.所属
3.連絡先
4.当日聞きたい話
【お申込・お問合せ】ゆっくりずむ北海道  
tel : 011-211-1954  e-mail : contact@hokkaido-terroir.com

【ゲストスピーカープロフィール】
大町 香(通称:どさんこオマチ) 
生まれは道東標茶町、中学卒業までは道北幌延町と自然のなかで育った。キャンプ、バックカントリースキーなどアウトドア愛好家。「どこでも寝てなんでも食べ飲む」がモットーで、旅先でウマいもんとウマい酒、そしていい味出してる人たちに出会うのが至極の楽しみ!いつでもどこへでも「旅する心」を内に秘め、北海道内のみならず世界各地を巡っている。 
調理師、北海道フードマイスター、jr野菜ソムリエ、日本語教師
「新 札幌から行く産直ガイド」(亜璃西社)、朝日新聞「ぶらり産地探訪」、
農業新聞「北の農むら食」、STVラジオ「オハヨーほっかいどう」、
「ようこそさっぽろ」案内人などを担当。
今年1月2日~ 31日まで約1ヶ月間コスタリカ&キューバを中心に取材。
コスタリカでは3箇所のエコサイトを訪ね各地で違うタイプの体験プログラムに参加。
キューバでは現地の案内人と有機農法の現場に赴き、そこで生活し得た貴重な情報を写真を交えてお話いただきます。
【詳細】 http://barcom.blog91.fc2.com/blog-entry-277.html







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